Recepta: Magdalenes de llimona
Per a aquesta setmana hem preparat una recepta ben dolça que tant pot servir per esmorzar, per berenar o per a postres. Un grup la farà dijous d’aquesta setmana i l’altre grup l’haurà de fer més endavant, que tornem a tenir un festiu. Per a fer les magdalenes de llimona, necessitem: 1 iogurt de llimona,
Recepta: Aperitius de Halloween
Com ja s’acosta la gran festa de Halloween i sabem que alguns prepareu una festa a casa, hem pensat donar-vos unes quantes idees per a preparar aperitius per a aquesta ocasió. Aquesta setmana prepararem un parell de receptes molt senzilles en les quals fornejarem la nostra elaboració. La primera recepta serà un TAÜT i la
Recepta: Hamburgueses casolanes
Aquesta setmana hem volgut mostrar que fer unes bones hamburgueses casolanes no dóna ni massa feina ni preocupacions… és una recepta senzilla i ràpida que ens permetrà sorprendre a tothom! Molt millor que les que comprem al supermercat i molt més saludables que les dels restaurants de menjar ràpid! Per a fer aquestes hamburgueses, necessitem:
Recepta: Croquetes de bacallà
Hola cuiners/es! Com ha anat la setmana? La recepta que hem preparat per avui són unes boníssimes croquetes de bacallà! Una recepta força senzilla i a la vegada elaborada que ens permet sorprendre a grans i petits. Per a fer-la, necessitem: 1 ceba 250 gr. de bacallà dessalat 70 gr. de mantega 70 gr. de
Recepta: Piruletes i rocs de xocolata
Quina setmana més dolça! Aquesta setmana us hem preparat unes piruletes de xocolata i uns rocs ben bons! Hem treballat només amb xocolata negra, kikos, sal maldon, ametlles crocanti i amb cereals sense gluten, però es poden fer servir altres tipus de xocolata si vigilem amb les temperatures al fondre-la. Per a fer els rocs,
Xupa-xups de pollastre
Aquest curs hem començat amb una recepta senzilla i que sol agradar a tothom. Una recepta de carn molt vistosa i divertida pels nens. Per a fer aquesta recepta, per a dues persones, necessitem: 250gr pit de pollastre 1 ou 40gr formatge ratllat sal pebre pa ratllat amb all i julivert L’elaboració és molt senzilla,
Gran últim dia!
Durant tot el curs hem anat fent algunes sorpreses i per l’últim dia no volíem que fos menys especial, així que vam fer un gran comiat cuinant un menú per a 21 persones en grups. PRIMER PLAT: CANAPÉS FREDS VARIATS SEGON PLAT: BROQUETES DE CARN I VERDURES POSTRE: MADUIXES AMB XOCOLATA Cada grup va haver
Recepta: Dilluns 03/06/2019
Ahir vam manipular peix per primera vegada i, tot i que semblava que no seria una experiència massa agradable, finalment ens ho vam passar bé i vam aprendre la importància de manipular bé els aliments. Vam elaborar un plat de «Tallarines de sípia amb all i julivert«, un plat molt senzill i amb pocs ingredients i que, a més,
Recepta: Dilluns 27/05/2019
Aquesta setmana hem fet una recepta ben fresqueta i internacional. Ara que comença la calor ve de gust cuinar plats freds, així que hem triat una amanida típica de la cultura àrab. Per a fer aquesta recepta, per a 6 persones, necessitem: 300 grs. de cuscús 5 tomàquets un manat de julivert 2 cebes el
Recepta: Dilluns 20/05/2019
Aquesta setmana hem comptat amb la visita de l’Adrià Viladomat i ha sigut tot un èxit! Ens ho vam passar genial compartint receptes, idees i experiències amb ell i vam poder tastar una recepta fàcil però deliciosa! CREPES I NUTELLA HOMEMADE Per a fer la NUTELLA CASOLANA, necessitem: -100gr avellana torrada y pelada– 150gr sucre–