Recepta: Aperitius de Halloween

Com ja s’acosta la gran festa de Halloween i sabem que alguns prepareu una festa a casa, hem pensat donar-vos unes quantes idees per a preparar aperitius per a aquesta ocasió.

Aquesta setmana prepararem un parell de receptes molt senzilles en les quals fornejarem la nostra elaboració.

La primera recepta serà un TAÜT i la segona una MÒMIA. Tenen una elaboració i uns ingredients semblants.

INGREDIENTS

TAÜT
– Massa fresca de pizza
– Tomàquet fregit
– Formatge ratllat
– Ketchup (opcional)
– 1 ou

MÒMIA
– Massa fresca de pizza
– Tomàquet fregit
– Formatge en làmines
– Olives negres
– 1 ou

ELABORACIÓ

TAÜT
1. Tallar 2 trossos de massa en forma de sarcòfag.
2. Posar una cullerada de tomàquet fregit en un dels trossos.
3. Afegir formatge ratllat a sobre del tomàquet.
4. Posar el segon tros a sobre i segellar amb una forquilla.
5. Pintar amb ou batut.
6. Fornejar 15-20 minuts a 180º.
7. Un cop fornejat, es pot decorar amb una creu de ketchup, per exemple.

MÒMIA
1. Tallar amb un got la massa en forma de cercle.
2. Posar una cullerada de tomàquet fregit per tot el cercle.
3. Tallar una làmina de formatge en tires.
4. Tallar les olives en cercles .
5. Posar dos cercles d’oliva a la part superior de la massa, formant els ulls de la mòmia.
6. Cobrir amb les tires de formatge com si fossin les venes de la mòmia.
7. Fornejar 15-20 minuts a 180º.

Si proveu de fer-ho a casa, ja sabeu que ens encanta veure les vostres elaboracions, així que envieu-nos fotos i comentaris!!

1 comment