
Recepta: “Sandwich” club
Aquesta setmana ens hem decantat per una recepta “fast food” tot i que en realitat hem trigat una bona estona a fer-la ja que aquest entrepà de pa de motlle té 3 capes de farcit…
Per a fer-ne un, necessiteu els següents ingredients:
- 4 llesques de pa de motlle
- 1 o 2 filets de pollastre
- 3 filets de bacó
- 2 cullerades de maionesa
- una mica d’enciam
- 2-3 rodanxes de tomàquet
- 2 llenques de pernil dolç
- 1 llenca de formatge
Per a el·laborar aquest sandvitx hem de:
1.- Fer el pollastre i el bacó a la planxa.
2.- Torrar el pa al forn o bé a la torradora.
3.- Rentar i tallar l’enciam en juliana i el tomàquet a rodanxes.
4.- Muntar el sandvitx de la següent manera:
4.1.- Posem una llesca de pa
4.2.- Posem el pollastre, el bacó i la maionesa.
4.3.- Posem una altra llesca de pa
4.4.- Posem l’enciam i el tomàquet
4.5.- Posem una altra llesca de pa
4.6.- Posem el pernil dolç i el formatge (es pot posar abans a la última llesca de pa perquè quedi fos)
4.7.- Posem la última llesca de pa.
5.- Podem tallar el sandvitx per les dues diagonals i així serà més fàcil de menjar.

Deixa un comentari